burn stout
5% Alc.
Style : Oatmeal Stout
description :
L’Oatmeal Stout est un type de bière dérivé des stouts. On la fabrique en ajoutant de l’avoine lors de l’infusion du moût. Le résultat est une bière crémeuse et peu alcoolisée.
Amertume (IBU)
27%
couleur (EBC)
71 (Brune)
Profil gustatif :
Pour rajouter du piquant à cette brune aux effluves torrefiées, nous y avons infusé du poivre de Sichuan, du piment de Cayenne et du gingembre frais. Une touche de vanille tempère ses ardeurs.