Il crée un whisky 100 % Haut-Savoyard Après trois ans d’attente, après des litres de bière et de spiritueux, après les médailles d’or pour certaines de ses créations. Kevin Pingault, Artisan-Brasseur à Mieussy, sort une série de plusieurs whiskys, uniques sur le territoire. Une pipette-barrique dans une main, l’autre sur son tonneau, Kevin Pingault prélève […]
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Comment est fabriqué le whisky ? https://kg-brasserie.com/wp-content/uploads/2024/03/KG-Brasserie-Comment-est-fabrique-notre-Whisky-1.mp4 Introduction Plongez dans l’univers enivrant du whisky artisanal avec K&G Brasserie, une micro-brasserie dédiée à la création de spiritueux d’exception. Dans cet article, nous explorons le processus minutieux de fabrication du whisky, où chaque goutte est le fruit d’un savoir-faire unique et d’une passion inébranlable. Sélection des Ingrédients
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Qu’est ce que le London Dry Gin ? Ses Origines Le London Dry Gin a une histoire fascinante qui remonte aux temps anciens des Pays-Bas, qui comprenaient alors une partie de ce qui est aujourd’hui la Belgique. C’est dans cette région que l’on a vu émerger la production d’un spiritueux à base de genièvre, connu
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Comme vous le savez la première étape était pour moi de confirmer mes recettes de spiritueux et leur commercialisation. La première étape la plus longue a été celle du Whisky (il y a 4 ans).
La deuxième étape arrive ce jour, elle consiste à l’achat d’un alambic, fin des travaux d’aménagement pour celui-ci, la formation de distillateur, le matériel adéquat et les matières premières pour commencer sereinement.
Tout ceci afin de pouvoir moi-même distiller mes, vos produits, cela me permettra de développer ma gamme que je souhaite premium, de faire des essais sans avoir de déplacement fastidieux et de coûts qui n’ont cessé d’augmenter.
